乐当孩子们的食堂阿姨和食堂叔叔
——淮南市寿县把学生家长请进学校营养餐食堂

为了加大人民群众对学校食品安全的监督力度，把学校食堂办成阳光食堂、健康食堂，让孩子们在学校吃的干净、吃的安全，让家长安心让政府放心，寿县要求全县学校的营养餐食堂工人尽可能从本校的学生家长中择优聘用，让家长走进学校，走进食堂，参与食谱制定、食材接收和食品加工，参与全程监督。2024年秋学期全县学校共有235名学生家长被聘为学校食堂工人，其中寿县合肥市五十中东校寿蜀分校34名食堂工人中有28人是学生家长，寿县花园小学29名食堂工人中有23人是学生家长。

寿县合肥市五十中东校寿蜀分校学生家长杨云说:“本来我是打算到外面打工的，这个学期学校招聘我到食堂工作，不仅能陪伴孩子成长，最重要的是自己参与到孩子校园餐这项工作中，参与到食品制作的全过程进行现场监督，我更放心了。”

“今年我有机会被寿县花园小学聘请为学校的食堂工人，我一边在食堂上班，一边陪我的孩子上学，我不仅可以对孩子们的食谱提出建议，还能参与学校食堂整个加工过程。虽然每天很忙很累，但是能给孩子们制作可口的饭菜，让孩子们吃的干净、吃的安全，听到孩子们叫我一声阿姨，我真的很开心！”寿县花园小学学生家长黄丽娜高兴地说。